基本操作：
各项准备工作完毕以后，接通电源，便可按规定要求进行工作。运转部件有主锅搅拌系统、主锅均质系统，主锅升降系统，副锅搅拌系统，真空泵系统。控制通过面板上的按钮进行，可控制照明灯的照明与熄灭，控制主锅搅拌的准转，控制主锅均质的运转，控制副锅搅拌的运转，控制真空泵的运转以及主副锅的加热。
流程：
①打开电源→②油水锅加料→③油水锅合盖→④油水锅加热搅拌→⑤均质锅合盖、关闭盖上其他阀门，打开抽真空阀门进行抽真空(吸料)→⑥均质锅加热(温度可调)→⑦均质搅拌乳化贯差物料(时间到)停止加温→⑧再打开放料阀放料→⑨(清洗后可升起锅盖倾倒排污再合盖)→⑩循环前面的工作。
注意事项：
使用本设备时，必须遵循以下触电、火险、人身伤害等基本anquan保护措施:使用前请仔细阅读使用说明。
在清洗、维护、保养或其它任何相关操作前，必须先切断电源。
为避免电击危险，不要将分散刀头外的其它部位与工作物料接触。
设备出现故障或损坏后不得再进行操作。
为防止电击，非相关zhuanye人员不得擅自打开设备壳体。
工作状态下，建议佩戴听力保护装置。
警告!!!
供电电源必须与本设备要求电源相符!
处理危险化学品时，须对手、眼等身体部位采取适当的保护措施!
更换分散刀头时，必须在关机，切断电源的状态下进行!
只有本公司认可的元件才能在本机上使用，不要试图改装本设备!
玻璃反应容器必须用夹具固定好后方可配合本设备使用!
严禁脱离介质运转本设备!
在使用、清洗及放置过程中。应将分散刀头定转子部分向下!
防范设备运转、调速过程中可能引起的工作物料飞溅!
电机两侧的排风槽禁止阻塞!