变性淀粉（预糊化淀粉）以玉米淀粉、木薯淀粉或马铃薯淀粉为主要原料，在膨化设备中经过高温、
高压和剪切力的共同作用使之变成过热流变体的凝胶状态，并获得大量能量，改变其原有的物理和化学
属性，淀粉结构α化，生产出变性淀粉（预糊化淀粉）产品，该产品适用于建材、纺织、石油钻探、
食品加工、药品加工、造纸等诸多行业，市场前景广阔。
预糊化变性淀粉生产线设备——产品简介：
变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性（如：糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性等），使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。
预糊化变性淀粉生产线设备——产品用途：
变性目的一是为了适应各种工业应用的要求。如：高温技术（罐头杀菌）要求淀粉高温粘度稳定性好，冷冻食品要求淀粉冻融稳定性好，果冻食品要求成膜性好等。二是为了开辟淀粉的新用途，扩大应用范围。如：纺织上使用淀粉；羟乙基淀粉、羟丙基淀粉代替血浆；高交联淀粉代替外科手套用滑石粉等。
预糊化变性淀粉生产线设备——工艺流程：
投料-混合-膨化-冷却-粉碎-包装
